职称：奶茶饮品老师擅长：各种奶茶、港式甜品、店铺运营经验：7年行业经验个人荣誉：1、2014年天福集团旗下饮品培训中心 优秀饮品师奖2、2017年中国创意饮品比赛西南赛区季军经验：张凤老师从事7年饮品行业，已掌握丰富的行业经验。多次在上海、厦门学习提升自己，清楚饮品行业当下流行风向及未来发展趋势。张凤老师不仅仅是产品制作与研发创新，还曾担任总出品管理者，有丰富的管理经验和店铺运营经验。在欧艺教学中，张凤老师幽默诙谐的教学方式，让大家轻松愉快地学到知识和掌握经验

高级培训师

高级教师资格证、高级西式面点师；1998年-2015年 自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等；2016年-2017年 担任北京德琳曼科技有限公司甜品师。2020年苏州“优秀劳动者”、王森教育集团十大青年匠才

厨师简介：熟悉湘川菜系，菜品口味得到许多学员的好评，在技术研发上有自己的见解擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐、特色花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、鸭脖、萝卜牛杂等。

2015.08-2017.04宜昌汇恩咖啡商贸有限公司业务主管、2017.07-2019.11sky咖啡店店长、2019.12-2020.10何旗味餐饮服务有限公司咖啡培训讲师。2020.02-至今欧米奇西点培训学校咖啡培训师。专业证书：Q-Grader国际咖啡品鉴师、SCA初、中级冲煮咖啡师、SCI咖啡师。职业特点：擅长意式咖啡拉花、手冲咖啡、咖啡品鉴。擅长开店服务指导、商家培训、店面经营管理、咖啡饮品研发、职业咖啡师技能培训、吧台师培训。